[ Tillbaka ]

Omega-3 en introduktion

Bakgund

På 1970-talet upptäckte forskare att japanska öbor och eskimåer hade en väsentlig lägre andel hjärtsjuka än normalt. Den gemensamma nämnaren var att de samtliga hade en kost som bestod av stora mängder fisk. Fiskolja är ett kosttillskott som fått allt mer uppmärksamhet, mest beroende på att det faktiskt visat sig vara verksamt mot en rad besvär enligt vetenskapliga studier. Vi på fiskolja.nu vill med denna artikel ge dig en kort introduktion till fiskolja och hur du kan använda den för att må bättre.

Vad är fiskolja?

Den mest gynnsamma beståndsdelen i fiskolja är en grupp av essentiella fleromättade fettsyror kallad omega-3. De kallas essentiella därför att forskare upptäckte att barn och djur som inte får sådana fettsyror utvecklas sämre än normalt. Omega-3 är inte den enda essentiella fettsyran, även t ex fettsyran omega-6 som har en något annorlunda kemisk sammansättning är livsnödvändig.

Balans mellan omega-3 och omega-6

Omega-3 och omega-6 har det gemensamt att de omvandlas till eikosanoider, ämnen med viktiga biologiska funktioner. Studier har dock visat att omega-6 omvandlas mycket snabbare än omega-3 och överflödiga eikosanoider kan ha skadlig effekt. Omega-3 "tävlar" med omega-6 om att omvandlas och har således en direkt nedsättande och balanserande effekt på nybildningen av eikosanoider. Det är alltså viktigt att ha en balans mellan omega-3 och omega-6 i sin kost.

Hälso-Effekter

Studier har bl a visat på följande hälsoeffekter:

Gynnar det "goda" kolesterolet (HDL) och minskar det "dåliga" (LDL)
Sänker blodtryck
Motverkar bildning av blodproppar
Minskad ledsmärta vid reumatism
Motverkar depression och andra psykiska sjukdomar som t ex ADHD och bipolärt syndrom

Du kan läsa mer om dessa effekter i vår länksamling, där vi samlat länkar till vidare information och forskning om omega-3.

Konsumtion

Exempel på livsmedel som innehåller rikligt med omega-3:

Fiskolja
Fet fisk som t ex lax, makrill, sardiner och sill
Linfrö
Rapsolja

En del livsmedel som t ex valnötter innehåller visserligen omega-3, men även en stor mängd omega-6. En bra riktlinje är att det högst skall vara fem gånger mer omega-6 än omega-3 i ett livsmedel.

Till sist...

Vi vill påpeka att som med alla substanser så skall inte omega-3 eller fiskolja överdoseras då detta kan ha negativa hälsoeffekter. Då fiskolja t ex framställs av fet fisk kan det förekomma spår av tungmetaller i denna och en lagom konsumtion är att tillråda. Om du har blödarsjuka eller tar blodförtunnande medel bör du också vara försiktig.

Vi på fiskolja.nu hoppas du har nytta av denna information och önskar dig lycka till med en sundare levnadsföring!